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大型商用熟食*红肠烟熏炉 豆干烘干上色设备
红肠是很受老人小孩欢迎的一个食品，每逢过年过节桌子上必定出现一道根红肠相关的菜，不管是直接切了摆盘还是拿来炒菜，都让人觉得很是美味。那红肠是怎么制作的呢？在之前红肠都是传统方法制作的，特别是到了烟熏的这个步骤，一般都是放在土炉里烟熏，环境卫生不达标，还有可能有木屑之类的残渣附着，所以这种方法渐渐被机械化取代。机械化就是用*近几年兴起来的烟熏炉，除了红肠之外烟熏炉还可以熏制腊肉、腊肠、豆干肉干等，而且不同的地域熏制食品的方法也不同，但是这些要求烟熏炉都可以达到。烟熏炉
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2020-07-27 |
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小型牛奶巴氏杀菌生产线 鲜奶发酵成酸奶的生产线
牛奶生产线有哪些设备呢？除了*主要的巴氏杀菌罐之外，还有用来给鲜奶降温保险的制冷储存罐，制冷储存罐除了鲜奶之外还可以保存原血、果汁、饮料等液体类物质；制冷完的下一步是过滤，通过过滤器把奶中的杂质和毛发去掉，让牛奶更干净；过滤完会进入预热罐，预热罐会把奶加热到45℃左右，因为这个温度才可以更好的均质；均质就是后面的一步，主要就是为了把牛奶红的蛋白分子打散，打散之后的牛奶看起来更醇厚更洁白。均质完就开始巴氏杀菌了，杀菌完的牛奶温度比较高，一般后
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2020-07-27 |
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